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株式会社 フクオ工業
見た目は、独特な菊芋。。。ですが、魅力が沢山詰まった大注目の野菜です!近年の、健康志向の高まりから健康マニアの方々をはじめシルバー層の方々まで魅了する菊芋、ぜひ一度お試しください。

赤菊芋粉末、粒状(錠剤)
菊芋は、キク科の植物です。菊芋には、大きく分けて、白菊芋と赤菊芋、フランス由来の紫菊芋の3つの種類があります。全国で栽培されている菊芋のほとんどは白菊芋とのことです。赤菊芋は、他の菊芋と比較した場合、菊芋の最大の特徴であるイヌリンという多糖類(水溶性食物繊維)が、豊富に含まれています。イヌリンには、糖質の吸収を抑える性質があり食後血糖値を抑制す機能があるとされてます。赤菊芋の栄養をそのまま加工しました!