有限会社源屋

じっくり丁寧に煮込まれた牛すじは、食べた瞬間口の中でホロホロととろけ、欧風な味わいがじわっと口の中に広がります。自家製マッシュポテトとの相性も抜群です。ケーブルテレビや雑誌、観光パンフレットなど、複数のメディアにも取り上げていただきました。当店一番人気の味わいをご家庭ではもちろんのこと、手土産や贈答用にもおすすめです。真空パック販売の他に、店頭ではテイクアウト用として蓋つきの発泡容器でも販売しております。