株式会社 クレア

「ふのり」をつなぎに使用した生そばです。

生そば(へぎそば)

「ふのり(海藻の一種)」をつなぎに使用しており、越後地方の郷土蕎麦「へぎそば」としてメニュー表記ができます。のど越し良くつるつるとした食感が特徴で、又、茹で伸びしにくい為、業務用として使い勝手の良い生麺です。麺の太さなど、ご要望に応じカスタマイズ可能です。

生そば(へぎそば)

※写真は調理例です。

会社名株式会社 クレア
所在地東京都八王子市石川町2972-12 3F
電話042-643-1110
FAX042-643-2561
メールアドレスk.kaji@clea.co.jp
代表者代表取締役社長 小野 洋
担当者営業部長 梶 健二
WEBサイトhttps://clea.co.jp/