株式会社楓土舎（ラティーナ・カスター洋菓子店）

【宿儺カボチャ】とは飛騨高山の丹生川村の特産品で、許可を得た認定農家さんのみが栽培できる、細長い形をした珍しいカボチャです。上品な甘さでとても滑らかなかぼちゃペーストが出来ます。卵は府中の高野養鶏所の採れたての物を使用しています。東京都知事賞を受賞している大変美味しい卵です。グラニュー糖は北海道産の甜菜糖を使用。日本食糧新聞社主催の【ファベックス惣菜弁当グランプリ２０２２・スイーツベーカリー部門】優秀賞受賞作品。